Осмос
Осмос — это самопроизвольное перемещение молекул воды через полупроницаемую мембрану из области, где раствор менее концентрированный, в область, где раствор более концентрированный. Так клетка выравнивает концентрацию растворённых веществ по обе стороны мембраны.
Как происходит осмос
Осмос является частным случаем диффузии и относится к пассивному транспорту: клетка не расходует энергию АТФ. Мембрана пропускает молекулы воды, но задерживает некоторые растворённые вещества, например крупные молекулы или ионы. Вода движется туда, где относительно меньше свободных молекул воды, то есть обычно в сторону более концентрированного раствора.
Направление осмоса зависит от разности концентраций по обе стороны мембраны. Если концентрация растворов становится одинаковой, устанавливается динамическое равновесие: отдельные молекулы продолжают двигаться, но общий перенос воды прекращается.
Если поместить клетку в чистую воду, вода поступает внутрь, потому что внутри клетки растворённых веществ больше. Клетка увеличивается в объёме. Растительная клетка при этом становится упругой: вода заполняет вакуоль и создаёт тургор.
Осмос — это перемещение воды, а не растворённого вещества. Перемещение частиц самого вещества из области большей концентрации в область меньшей концентрации называют диффузией. Осмос также не является активным транспортом, потому что не требует затрат энергии.
Куда будет двигаться вода через мембрану, если с одной стороны раствор содержит 2% соли, а с другой — 8%?
Главное
- Осмос — это диффузия воды через полупроницаемую мембрану.
- Вода обычно движется из менее концентрированного раствора в более концентрированный.
- Осмос относится к пассивному транспорту и не требует энергии клетки.