Хромопласт
Хромопласт — это пластида растительной клетки, содержащая пигменты жёлтого, оранжевого или красного цвета. Благодаря хромопластам окрашиваются лепестки, плоды и некоторые другие органы растения.
Пигменты хромопластов
Основные пигменты хромопластов — каротиноиды. К ним относятся каротины, придающие органам оранжевую окраску, и ксантофиллы, обычно имеющие жёлтый цвет. Соотношение и количество пигментов определяют оттенок органа. Пигменты могут находиться в пластидах в виде кристаллов или капель.
Хромопласты особенно заметны в клетках растительной клетки лепестков, зрелых плодов и некоторых корнеплодов. Их окраска помогает привлекать животных-опылителей и распространителей семян. Например, яркий цвет цветка может быть заметен насекомым, а окраска зрелого плода — птицам или другим животным.
При созревании плода томата хлоропласты постепенно теряют зелёный пигмент хлорофилл, а каротиноиды становятся заметными. Поэтому плод меняет цвет с зелёного на жёлтый или красный.
Хромопласты не являются отдельными пигментами. Это органоиды, внутри которых находятся пигменты. Также их не следует путать с лейкопластами: лейкопласты бесцветны и обычно запасают питательные вещества, а хромопласты обеспечивают окраску.
Какую окраску обычно создают каротиноиды хромопластов?
Главное
- Хромопласт — окрашенная пластида с каротиноидами.
- Каротиноиды придают органам жёлтую, оранжевую или красную окраску.
- Хромопласты участвуют в привлечении опылителей и распространителей семян.