Кипение воды под крышкой
Медную кастрюлю наполнили на 3/4 водой, закрыли лёгкой крышкой и спустя несколько часов поставили на огонь. Воду в кастрюле довели до кипения и кипятили в течение некоторого времени. Атмосферное давление составляло 760 мм рт. ст. Выберите все верные утверждения, описывающие характеристики воды, водяного пара и кастрюли.
Условие как в банке ФИПИ — открыть и сверить
| Медную кастрюлю наполнили на 3/4 водой, закрыли лёгкой крышкой Выберите все верные утверждения, описывающие характеристики воды, водяного пара и кастрюли. | |||||||||||||||||
|
Выберите все подходящие варианты — в банке их обычно два или три.
1Мягкая — с чего смотретьуровень 1 из 3
Вспомните, как изменяются давление и плотность насыщенного пара при повышении температуры.
2Наводящая — какие числа считатьуровень 2 из 3
При атмосферном давлении 760 мм рт. ст. вода кипит при температуре $100\ ^\circ\mathrm{C}$. Температура дна должна быть немного выше температуры воды, чтобы происходила передача теплоты.
3Прямая — фактически решениеуровень 3 из 3
Верны утверждения 4 и 5: температура дна немного превышает $100\ ^\circ\mathrm{C}$, а плотность насыщенного пара увеличивается с ростом температуры.