Ответ: Местное время Улан-Удэ
Это официальный ключ к заданию, источник — открытый банк заданий ФИПИ. Свой ответ можно сверить на странице задачи.
В бланк: число или слово без единиц измерения; дробную часть отделяйте запятой.
Мероприятия Дня спорта в рамках фестиваля «Спасская башня» на Красной площади закончились 30 августа 2017 г. в 16 ч по московскому времени. Используя карту, определите, во сколько часов по местному времени Улан-Удэ (Республика Бурятия) они закончились.

Где здесь ошибаются
Вычитают 5 часов вместо того, чтобы прибавить их.
Путают номер часовой зоны с разницей во времени.