中国筷子的历史与特点

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中国筷子

中国人使用筷子，在人类文明史上，是一项值得骄傲的科学发明。一位有名的物理学家说：中国人早在 A__________________就发明了筷子。这么简单的一个玩
意儿，却科学地运用了物理学上的杠杆原理。筷子跟人类手指一样，手指能做的事，它都能做到，而且不怕高温和低温，真是巧妙极了。比较起来，西方人大概到 B__________________才发明了刀叉，但刀叉哪能和筷子相比呢？

筷子虽然很简单，但是制作筷子的材料很多。贵重的有金、银、象牙筷，常见的有骨筷、竹筷，今天还有 C__________________。

普通筷子比较短，但中国湖南省部分地区的筷子最长，有些长达两英尺。

筷子产生以后，迅速传到东南亚许多国家。在国外众多使用筷子的民族中，日本人对筷子 D__________________，他们每年8月4日过“筷子节”。