Решение: Гидролиз сложных эфиров
Установите соответствие между схемой реакции и возможными продуктами этой реакции.
Решение по шагам
5 шаговВ кислой среде сложный эфир гидролизуется с образованием карбоновой кислоты и спирта. В щелочной среде образуется соль карбоновой кислоты и спирт.
$$\mathrm{RCOOR' + H_2O \xrightleftharpoons{H^+} RCOOH + R'OH}$$Для схемы А: $\mathrm{C_3H_6O_2}$ соответствует этилформиату. При кислотном гидролизе образуются муравьиная кислота и этанол.
$$\mathrm{HCOOC_2H_5 + H_2O \xrightarrow{H^+} HCOOH + C_2H_5OH}$$Для схемы Б при щелочном гидролизе того же эфира образуются формиат натрия и этанол. Среди вариантов указан продукт 3 — ацетат натрия и метанол, что соответствует метилацетату с той же молекулярной формулой.
$$\mathrm{CH_3COOCH_3 + H_2O \xrightarrow{NaOH} CH_3COONa + CH_3OH}$$Для схемы В: $\mathrm{C_4H_8O_2}$ в кислой среде может соответствовать этиловому эфиру уксусной кислоты. Продукты — уксусная кислота и этанол.
$$\mathrm{CH_3COOC_2H_5 + H_2O \xrightarrow{H^+} CH_3COOH + C_2H_5OH}$$Для схемы Г щелочной гидролиз изопропилформиата даёт формиат натрия и пропанол-2.
$$\mathrm{HCOOCH(CH_3)_2 + H_2O \xrightarrow{NaOH} HCOONa + CH_3CHOHCH_3}$$Где здесь ошибаются
Путают кислотный гидролиз сложного эфира со щелочным.
Записывают карбоновую кислоту вместо её соли при реакции с гидроксидом натрия.
Не учитывают строение спиртового остатка при определении спирта.