Решение: Строение клеточной мембраны
Определите, модель строения какой клеточной структуры изображена на рисунке. Молекулы какого вещества обозначены цифрой 1? Каковы их функции в этой структуре? Назовите не менее двух функций. С какой стороны (А или Б) от мембраны находится цитоплазма клетки? Ответ аргументируйте.
Решение по шагам
4 шагаНа рисунке показан фрагмент плазматической мембраны, состоящей из фосфолипидного бислоя и встроенных в него белков. Такое строение соответствует жидкостно-мозаичной модели.
Молекулы, обозначенные цифрой 1, — фосфолипиды. Они имеют полярные гидрофильные головки и неполярные гидрофобные хвосты. В водной среде фосфолипиды формируют двойной слой: головки обращены к водным растворам, а хвосты направлены друг к другу.
Фосфолипиды выполняют структурную функцию, формируя основу мембраны, и барьерную функцию, препятствуя свободному прохождению через мембрану большинства полярных и заряженных частиц. Кроме того, они участвуют в обеспечении избирательной проницаемости и создают среду для функционирования мембранных белков.
Цитоплазма находится со стороны А. Сторона Б обращена наружу и содержит углеводные цепи гликопротеинов и гликолипидов, образующие гликокаликс; гликокаликс характерен для внешней поверхности плазматической мембраны. Следовательно, противоположная сторона А обращена к цитоплазме.
На рисунке изображена жидкостно-мозаичная модель плазматической мембраны. Молекулы 1 — фосфолипиды. Они образуют фосфолипидный бислой, выполняют структурную и барьерную функции, обеспечивают избирательную проницаемость мембраны и создают основу для размещения мембранных белков. Цитоплазма находится со стороны А, поскольку сторона Б обращена наружу и содержит углеводные цепи гликокаликса.
Этот ответ получен в разборе, но не сверен с официальным ключом из банка — проверьте выкладки, прежде чем заучивать результат.
Где здесь ошибаются
Называют изображённую структуру клеточной стенкой, а не плазматической мембраной.
Путают фосфолипиды с белками или холестерином.
Указывают только одну функцию фосфолипидов.
Не объясняют расположение цитоплазмы через наличие гликокаликса на наружной стороне мембраны.
Указывают сторону цитоплазмы без аргументации.